2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月12日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:436

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月12日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 干看春茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮结实,而且香气馥郁。()

    A

    B

  • 2. 机井的水较为清澈,适宜泡茶。()

    A

    B

  • 3. 泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶。()

    A

    B

  • 1. ()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。

    A河水

    B雪水

    C湖水

    D自来水

  • 2. 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中茶叶(),有助于茶汤浓度达到上下一致。

    A充分吸湿

    B上下翻滚

    C飘浮水面

    D快速下沉

  • 3. 绿茶品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出(),有沁人肺腑之感。

    A嫩茶香气

    B新茶香气

    C毫香

    D清香

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 茉莉银毫是______中的高档名品。
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