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2022年公共营养师每日一练《理论知识》2月11日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》2月11日

考试总分：13分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：818

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》2月11日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）

A对

B错

2. 茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

A对

B错

3. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

A对

B错

1. 职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中所应遵守的，与其职业活动紧密相关的是（　　）。

A道德原则

B道德规范

C道德责任

D道德原则和规范的总和a

2. 建筑物内垃圾应采用()的方式清运，严禁凌空抛掷。

A专用敞开式垃圾道

B专用封闭式垃圾道

C专用半封闭式垃圾道

D专用敞开式容器

3. 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。

A淀粉类食品，如剩饭等

B肉类

C罐头

D海鲜

1. 施工单位应当根据论证报告修改完善专项方案，并经（）签字后，方可组织实施。

A施工单位项目负责人

B设计单位项目负责人

C施工单位技术负责人

D总监理工程师

E建设单位项目负责人

2. 免疫系统由（　　）组成。

A免疫器官

B免疫过程

C免疫分子

D免疫细胞

3. 在下列表述中，你认为正确的是（　　）。

A办事公道是企业能够正常运行的基本条件

B办事公道是企业赢得市场、生存和发展的重要条件

C办事公道是抵制行业不正之风的基本要求

D办事公道是职业劳动者应该具有的品质

E办事公道是企业活动的根本要求

1. 必需氨基酸：

1. 动脂

2. 断奶过渡期。

3. 化学保鲜

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