2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月17日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:223

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月17日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 茶树是属于强酸性作物,pH达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。()

    A

    B

  • 2. 江西景德镇瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。()

    A

    B

  • 3. 喝茶是待客礼仪以及解渴的生理需求,随意一饮而尽。

    A

    B

  • 1. 历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以()为目的,更注重同饮之人。

    A斗茶

    B赏茶具

    C怡情养性

    D社交活动

  • 2. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()的品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 3. 黄山毛峰冲泡置茶一般采用()。

    A上投法

    B中投法

    C下投法

    D点茶法

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 消费者和经营者发生消费权益争议的,可以通过______等途径解决。

    A与经营者协商和解

    B要求经营者退赔货款

    C向人民法院提起诉讼

    D请旁观者进行调解

    E请求消费者协会调解

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 与一般食物相比,茶叶中的______含量很高,达20%~30%。