高级茶艺师试题及答案(一)

考试总分:100分

考试类型:模拟试题

作答时间:120分钟

已答人数:766

试卷答案:没有

试卷介绍: 高级茶艺师试题及答案(一)里面包含了非常多的高级茶艺师理论考试常考题,大家可以随时前来进行学习。

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试卷预览

  • 1. 茶树性喜温暖、(),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。

    A干燥

    B潮湿

    C水湿

    D湿润

  • 2. “西湖龙井”标准样分为()。

    A特、一至三级;

    B一至三级;

    C一至四级;

    D特一、特二、一至四级。

  • 3. 用丝线捆扎的工艺茶属______茶。

    A花朵型

    B圆型

    C螺钉型

    D束型

  • 4. 针形名优绿茶的代表是( )。

    A龙井茶

    B碧螺春

    C雨花茶

    D六安瓜片

  • 5. 为收集新产品在市场供需资料,应采用()市场调查法。

    A面谈;

    B信访;

    C观察;

    D试销。

  • 1. Glass tea sets have high degree of transparency, so it is convenient for people to brew tea.

    A

    B

  • 2. 金沙泉是武夷山的名泉。

    A

    B

  • 3. “糙米色”狮峰龙井的一大特色,也是品质超群的一个重要标志。

    A

    B

  • 4. 遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。()

    A

    B

  • 5. 结构,在茶席设计中,主要有中心结构式和多元结构式。

    A

    B

  • 1. (1)White tea 100℃()(2)Green tea 70℃()(3)Oolong tea 70~85℃()(4)Jasmine tea 90℃()
  • 2. (1)Jasmine tea freshness ()(2)Oolong tea after-taste()(3)Green tea sight()(4)White tea fragrance()(5)Black tea sweetness()
  • 3. (1)Phoenix Shuixian Fuding()(2)Junshan Yinzhen Zhejiang()(3)Dongding Chao'an()(4)Mogan Yellow Buds Hunan()(5)Baihao Yinzhen Taiwan()
  • 4. 紫砂壶不同造型的各自特点分别是(1)“花货” 几何体造型()(2)“光货” 仿生形象型()(3)“筋囊” 筋纹纳入()
  • 5. 请将以下各类名茶分别与它们的产地相匹配
    (1)正山小种 (2)太平猴魁 (3)蒙顶甘露 (4)君山银针
    福建省() 四川省() 安徽省() 湖南省()