2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月13日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1878

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月13日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,香气馥郁芬芳,滋味鲜爽回甘。()

    A

    B

  • 2. 泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶。()

    A

    B

  • 3. 茶艺师在一般现场服务作自我介绍时,应介绍自己的姓名和职务。()

    A

    B

  • 1. 碧螺春的采摘特点为()

    A早、嫩、勤

    B早、嫩、匀

    C早、嫩、净

  • 2. 茶树性喜温暖、湿润,通常气温在()之间最适宜生长。

    A10~18℃

    B18~25℃

    C25~30℃

    D30~35℃

  • 3. 根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

    A紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊

    B玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。

    C搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。

    D保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 白茶制法特异,不炒不揉,成茶外表______呈白色,故称白茶。