这是一份关于家政服务员五级理论知识的试卷答案。通过这份试卷，我们可以检验你对家政服务员工作的理论知识的掌握情况。请认真阅读每个问题，并选择正确的答案。试卷中还包含了每个问题的解析，有助于你对相关知识点的理解。希望这份试卷可以帮助你提高家政服务员工作的专业水平。
题目1：以下哪项不属于家政服务员的基本职责？
A. 清扫卫生
B. 烹饪餐饮
C. 接待客人
D. 维修电器
答案：D
解析：家政服务员的基本职责包括清扫卫生、烹饪餐饮和接待客人，与维修电器无关。
题目2：家政服务员在处理食品时应该注意以下哪个原则？
A. 注重食品的新鲜度
B. 尽量少用调味品
C. 随意调整食品的味道
D. 不需要注意食品安全
答案：A
解析：家政服务员在处理食品时应注重食品的新鲜度，以确保食品的质量和安全。
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