判断题
1、宋代哥窑的产地在浙江龙泉。（）
答 案：对
2、“请您在这签字好吗？”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here？”。（
答 案：错
3、一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）
答 案：对
单选题
1、在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中，再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、（）、饮茶器具等。
答 案：D
2、从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是( )和言语交往。
答 案：B
3、台湾茶人称（）为“投汤”。
答 案：B
多选题
1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。
答 案：AD
2、以下选项中属于绿茶的有（）
答 案：ABCE
3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
答 案：ABCD
主观题
1、教学、培训要有一定的______才能进行。
答 案：组织形式
