2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月23日
精选习题
2023-06-23
10:38:38
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判断题
1、时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。（）
答 案：错
2、世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）
答 案：错
3、茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（）
答 案：错
单选题
1、唐代茶叶的种类有（）。
- A：绿、白、粗、散茶
- B：粗、散、末、饼茶
- C：团、粒、末、饼茶
- D：黄、粒、粗、散茶
答 案：B
2、干看春绿茶的品质特点是色泽（），茶叶肥壮重实，或有较多白毫。
- A：绿润
- B：油润
- C：乌润
- D：红润
答 案：A
3、茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。
- A：王褒《僮约》
- B：陆羽《茶经》
- C：王褒《茶经》
- D：陆羽《僮约》
答 案：A
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、茶叶是我国主要______作物之一。
答 案：经济
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