酿酒技术专业学些什么
志愿选择
2022-12-25
10:47:50
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酿酒技术(490105)酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能，进行酒类生产、管理、检验、营销等。例如：高浓度发酵后稀释制啤酒，利用皂土澄过滤、快速离心净化、接种纯种酵母、低温发酵等提高葡萄酒产品质量，酿酒工艺设备的维护与研发等。 关键词：发酵啤酒皂土葡萄酒
专业详解：
该专业学生考研方向：葡萄与葡萄酒工程、酿酒工程
就业率近三年：
| 年份 | 就业率 |
| 2019年 | 87%-93% |
| 2021年 | 87%-98% |
| 2020年 | 93%-97% |
就业岗位分布：
| 岗位 | 占比 |
| 广告，快消，互联网，环保 | 21.90% |
| 认证检验，医药，快消 | 11.70% |
| 加工制造，快消 | 6.70% |
| 电信设备，互联网 | 6.30% |
| 餐饮娱乐，互联网 | 5.30% |
| 室内装潢，快消 | 48.10% |
以上数据仅供参考，具体视实际情况而定。
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