单选题

1、心脏右房室口上的瓣膜尖端朝向心室，称为()

• A：三尖瓣
• B：半月瓣
• C：肺动脉干瓣
• D：二尖瓣

答 案：A

2、牛、羊等动物的四个胃中，被称为“百叶胃”的是()  

• A：瓣胃
• B：网胃
• C：瘤胃
• D：皱胃

答 案：A

多选题

1、下列激素中，对公畜生殖活动调节作用较明显的激素是()  

• A：促卵泡素
• B：促黄体素
• C：雄激素
• D：松弛素

答 案：ABC

2、下列指标中，属于繁殖力指标的是()  

• A：屠宰率
• B：受胎率
• C：猪的初生重
• D：产奶量

答 案：BC

主观题

1、湖南省某蛋鸡场的产蛋鸡用一种含棉籽饼粕的配合饲料饲喂一段时间后发现，鸡蛋贮存一段时间后，鸡蛋的蛋黄变为黄绿色或红褐色，蛋清变成桃红色；把鸡蛋煮熟，蛋黄变硬，形成所谓的“海绵蛋”。 (1)请写出导致鸡蛋变色的有害物质。 (2)请写出用硫酸亚铁法对棉籽饼粕脱毒的具体方法。 (3)请写出棉籽饼粕在蛋鸡饲料中的正确使用量。  

答 案：（1）导致鸡蛋变色的有害物质是棉籽饼粕中的棉酚和丙烯类脂肪。 （2）用硫酸亚铁法对棉籽饼粕脱毒的具体方法如下： ①按硫酸亚铁与游离棉酚5∶1的重量比。 ②把0.2%～0.5%的硫酸亚铁水溶液（饼与水的比例为1∶2.5）加入棉籽饼粕中混合。 ③搅拌均匀后浸泡。 ④1～2天即可饲用。 （3）游离棉酚含量在0.005%以下的棉籽饼粕，用于产蛋鸡时，可占日粮的5%～10%；游离棉酚含量在0.005%以上的棉籽饼粕，须谨慎使用。  

2、饲养妊娠母猪的任务一是保证胎儿在母体内得到正常发育，防止流产；二是确保每窝都能产出大量健壮的、生命力强的、初生重大的仔猪；三是保证母猪的中上等体况，为哺乳期贮备泌乳所需的营养物质。 (1)请写出妊娠母猪饲养的原则。 (2)请写出适宜妊娠母猪的饲养方式。 (3)请写出妊娠母猪限制饲养的优点。

答 案：（1）妊娠期的原则是“低妊娠、高泌乳”。 （2）妊娠母猪适宜的饲养方式如下： ①抓两头顾中间方式。 ②步步登高方式。 ③前粗后精方式。 （3）妊娠母猪限制饲养的优点如下： ①可以增加胚胎存活率。 ②减少母猪难产。 ③减少母猪压死出生仔猪的可能性。 ④减少母猪泌乳期失重。 ⑤母猪泌乳期食欲旺盛。 ⑥降低养猪饲料成本。 ⑦减少乳房炎的发病率。 ⑧减少肢蹄病发生率。 ⑨延长母猪的使用年限。

填空题

1、肾是实质性器官，其实质由（）和（）组成。

答 案：肾单位；集合管系

2、家畜分娩后最初（）天产生的乳汁称为初乳。初乳中含有丰富的蛋白质、镁盐和（）。

答 案：3~5；免疫物质

简答题

1、呼吸是机体与外界进行气体交换的过程，由四个连续的环节构成，试分析说明在呼吸生理中： (1)气体交换的部位。 (2)气体交换发生的条件。 (3)气体交换过程。

答 案：(1)气体交换的部位是肺和全身组织细胞。 (2)气体交换发生的条件是气体通透膜和气体分压差。 (3)气体交换过程有两点： ①肺换气过程：肺的呼吸部有大面积的呼吸膜，膜的两侧存在O₂和CO₂的分压差，在肺泡一侧O₂的分压较高，CO₂分压较低，而在肺毛细血管一侧O₂的分压较低，CO₂分压较高，因为分压差存在，故O₂从肺泡进入肺毛细血管，使含CO₂多的静脉血变成含O₂多的动脉血，而CO₂从肺毛细血管进入肺泡，并随呼吸排出。 ②组织换气过程：组织换气发生在体毛细血管网和网间分布的组织细胞之间，也存在气体通透膜和气体分压差。体毛细血管的血液中O₂的分压较高，CO₂分压较低，而网间组织细胞中CO₂的分压较高，O₂分压较低，因为分压差存在，故O₂从体毛细血管进入网间组织细胞，供组织细胞新陈代谢之用，而CO₂从网间组织细胞进入体毛细血管，使含O₂多的动脉血变成含CO₂多的静脉血，并将CO₂运送至肺部进行肺换气。

解 析：本题主要考查家畜呼吸时气体交换的过程。呼吸过程由肺通气、肺换气、气体运输和组织换气四个连续的环节组成。气体交换发生在肺和全身组织，交换的动力是气体分压差，交换的先决条件是气体通透膜。在肺部存在O₂和CO₂的分压差，O₂进入肺毛细血管内，CO₂呼出；同样，在各组织细胞，也存在O₂和CO₂的分压差，O₂进入组织细胞内，CO₂从组织细胞进入血液中，随血液循环到达肺部。

2、人们常常用食醋来洗涤水瓶里的水垢，这是为什么?  

答 案：食醋中含有乙酸,水垢的主要成分是碳酸钙,二者易发生化学反应,生成可溶性盐、水和二氧化碳，从而使水垢得以除去。