2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月05日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、韩国茶礼源于中国宋代的抹茶法。</p><p>答 案：错</p><p>2、在评语中，副词通常用于贬义词之前。</p><p>答 案：错</p><p>3、展销会的特点是能给组织提供与公众直接双向沟通的机会。</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、“香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是()的品质特点。</p><ul><li>A：安溪铁观音</li><li>B：云南普洱茶</li><li>C：祁门红茶</li><li>D：太平猴魁</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，()，一般是三口见底。</p><ul><li>A：先观汤色，再闻其香，后品其味</li><li>B：先闻其香，再观汤色，后品其味</li><li>C：先闻其香，后品其味，再观汤色</li><li>D：先品其味，后闻其香，再观汤色</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。</p><ul><li>A：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）</li><li>B：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐</li><li>C：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂</li><li>D：紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、含有较多______离子的水称为硬水。</p><ul><li>A：铁</li><li>B：钙</li><li>C：钠</li><li>D：钾</li><li>E：镁</li></ul><p>答 案：BE</p><p>2、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。</p><ul><li>A：饮茶歌</li><li>B：斗茶歌</li><li>C：品茗诗</li><li>D：三饮茶诗</li><li>E：七碗茶诗</li></ul><p>答 案：AE</p><p>3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。</p><ul><li>A：生物碱</li><li>B：茶多酚</li><li>C：可可碱</li><li>D：芳香类物质</li><li>E：蛋白质</li></ul><p>答 案：ABD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗有______之誉。</p><p>答 案：千古绝唱</p>