判断题

1、《汉书·艺文志》归纳的哲学流派有儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家、小说家十家，各家著书立说的代表人物合起来上百人，所以称为诸子百家。（）

答 案：对

2、松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、响油鳝糊、叫花鸡、霸王别姬、羊方藏鱼等为苏菜的代表名菜。（ ）

答 案：对

3、彝族人喜欢把款待客人的食品带走，认为这样能交到好运。

答 案：错

解 析：彝族是很团结友善的民族，不管谁家有事情大家都会过去帮忙，主家会杀牛、羊来招待客人，吃不完的会分给客人带走。

4、谥号是古代帝王、诸侯、高官死后，朝廷根据他们生平事迹给予的称号，目的是褒贬善恶。（ ）

答 案：对

解 析：谥号是古代帝王、诸侯、高官死后，朝廷根据他们生平事迹给予的称号，目的是褒贬善恶。

5、1937年12月，日军占领南京并进行了长达6周骇人听闻的血腥大屠杀，残忍杀害中国人达 30 万人以上，史称“南京大屠杀”。()

答 案：对

单选题

1、（ ）是我国最大的淡水湖。P307（第五版教材）、P286(第六版教材）

• A：洞庭湖
• B：洪泽湖
• C：鄱阳湖
• D：太湖

答 案：C

解 析：鄱阳湖是我国最大的淡水湖。

2、（）以建筑布置精巧、奇石众多而著称。

• A：沧浪亭
• B：狮子林
• C：拙政园
• D：留园

答 案：D

解 析：留园以建筑布置精巧、奇石众多而著称。

3、（ ）素有“碧水丹山”“奇秀甲东南”之美誉。

• A：恒山
• B：武当山
• C：衡山
• D：武夷山

答 案：D

解 析：武夷山属典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”“奇秀甲东南”之美誉。

4、柳永《望海潮?东南形胜》一词中有“三秋桂子，十里荷花”句，写的是（） 最典型的景物。

• A：苏州
• B：杭州
• C：西溪
• D：钱塘江江堤

答 案：B

解 析：“三秋桂子，十里荷花”这两句写得高度凝练，他把西湖以至整个杭州最美的特征概括出来，具有撼动人心的艺术力量。

5、陕西华山的地貌类型为（ ）。

• A：丹霞地貌
• B：花岗岩地貌
• C：流纹岩地貌
• D：石英砂岩峰林地貌

答 案：B

解 析：著名的花岗岩地貌景观有山东泰山、崂山，安徽黄山、九华山，陕西华山，江西三清山，浙江普陀山，福建鼓浪屿等。

多选题

1、下列关于川菜的描述中，正确的是（）。

• A：有“食在中国，味在四川”之说
• B：以清香、鲜嫩、味佳而著称
• C：尤以味型多样、变化巧妙而著称
• D：用料广博、味道多样、菜肴适应面广
• E：主要分为蓉派、渝派和盐帮菜三类

答 案：ACDE

解 析：川菜具有用料广博、味道多样、菜肴适应面广三个特征，尤以味型多样、变化巧妙而著称。川菜调味多用三椒（辣椒、花椒、胡椒）主要分为蓉派、渝派和盐帮菜三类。

2、下列文学家中，属于唐代的有（ ）。

• A：王安石
• B：苏轼
• C：欧阳修
• D：柳宗元
• E：韩愈

答 案：DE

解 析：【2020年真题】唐朝韩愈、柳宗元和宋代的欧阳修、王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩被誉为“唐宋八大家”。可以得知柳宗元和韩愈是唐代诗人，故此题选D，E。

3、关于粤菜，以下说法正确的是（）。

• A：选料广博奇杂
• B：汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺
• C：讲究调味醇正，口味偏于咸鲜
• D：口味清淡，重汤菜
• E：多用三椒（辣椒、花椒、胡椒）

答 案：ABD

解 析：C选项是鲁菜的特点；E选项是川菜的特点。

4、以下有关北京卢沟桥的表述正确的有（）。

• A：位于北京市丰台区永定河上
• B：始建于明代
• C：是北京现存最古老的连拱石桥
• D：1937年7月7日，侵华日军在此制造了卢沟桥事变
• E：桥身两侧石雕护栏有望柱，柱头上均雕刻伏卦石狮

答 案：ACDE

解 析：卢沟桥位于北京市丰台区永定河上，始建于金代，明、清两代曾进行过较大规模的修葺、重建，是北京现存最古老的联拱石桥。卢沟桥全长266.5米，宽7.5米，桥身下分11孔涵洞。桥身两侧石雕护栏有望柱140根，柱头上均雕刻伏卧石狮，大小共501个。“卢沟晓月”是“燕京八景”之一。

5、下列属于喀斯特景观的有（ ）。

• A：峡谷
• B：天生桥
• C：方山
• D：峰丛
• E：天坑

答 案：ABDE

解 析：岩溶地貌又称喀斯特地貌，喀斯特景观有峰林、峰丛、石林、溶洞、峡谷、天坑、天生桥、地表钙华堆积、桌山等。