单选题

1、下列物质中，既能溶于稀硫酸，又能溶于氢氧化钠溶液的是()  

• A：镁
• B：铁
• C：铝
• D：铜

答 案：C

2、在硫化氢、硫、二氧化硫和三氧化硫4种物质中，还原性最强的是()  

• A：硫化氢
• B：硫
• C：二氧化硫
• D：三氧化硫

答 案：A

多选题

1、下列关于家畜淋巴系统组成和特点的叙述，正确的有()

• A：淋巴系统由淋巴管、淋巴器官和淋巴组织组成，与循环系统有密切联系
• B：淋巴管是静脉的辅助导管，在其通路上有许多淋巴结
• C：毛细淋巴管与毛细血管一样遍布于全身组织器官
• D：右淋巴导管是全身最长的淋巴集合管

答 案：ABC

2、以下属于长骨的是（）  

• A：前臂骨
• B：臂骨
• C： 小腿骨
• D：跗骨

答 案：ABC

主观题

1、湖南某自繁自养猪场现有2000头平均体重为40kg的生长猪进行育肥，育肥时间为75天，出栏体重为100kg,若耗料增重比为3:1,饲料价格为3元/千克，饲料费用占肉猪生产总成本的75%,肉猪出售价格为15元/千克。 (1)请写出猪选配的原则。 (2)请写出提高杂种优势的措施。 (3)这批猪在育肥期间的平均日增重是多少克? (4)请算出这批肉猪出栏所获得的总利润。  

答 案：（1）猪的选配原则如下： ①有明确的目的。 ②尽量选择配合力好的公母猪交配。 ③公猪的品质要高于母猪。 ④具有相同缺点或相反缺点的公母猪不能选配。 ⑤正确使用近交。 ⑥合适的年龄选配。 （2）提高杂种优势的措施如下： ①杂交亲本的选优与提纯。 ②选定最佳杂交组合。 ③建立专门化品系和杂交繁育体系。 ④改善杂种的培育条件。 （3）平均日增重：（100﹣40）×1000÷75=800（g/d） （4）总利润：2000×100×15﹣2000×100×3×3÷75%=600000（元）  

2、湖南省某蛋鸡场的产蛋鸡用一种含棉籽饼粕的配合饲料饲喂一段时间后发现，鸡蛋贮存一段时间后，鸡蛋的蛋黄变为黄绿色或红褐色，蛋清变成桃红色；把鸡蛋煮熟，蛋黄变硬，形成所谓的“海绵蛋”。 (1)请写出导致鸡蛋变色的有害物质。 (2)请写出用硫酸亚铁法对棉籽饼粕脱毒的具体方法。 (3)请写出棉籽饼粕在蛋鸡饲料中的正确使用量。  

答 案：（1）导致鸡蛋变色的有害物质是棉籽饼粕中的棉酚和丙烯类脂肪。 （2）用硫酸亚铁法对棉籽饼粕脱毒的具体方法如下： ①按硫酸亚铁与游离棉酚5∶1的重量比。 ②把0.2%～0.5%的硫酸亚铁水溶液（饼与水的比例为1∶2.5）加入棉籽饼粕中混合。 ③搅拌均匀后浸泡。 ④1～2天即可饲用。 （3）游离棉酚含量在0.005%以下的棉籽饼粕，用于产蛋鸡时，可占日粮的5%～10%；游离棉酚含量在0.005%以上的棉籽饼粕，须谨慎使用。  

填空题

1、（）是两条染色单体相连接的地方。

答 案：着丝粒

2、皮肤可通过排汗而调节（） 。皮肤是机体水分和盐分的贮存库，同时也是机体重要的（）库。

答 案：体温；血

简答题

1、如图所示为肺泡结构示意图，请指出图中标号的名称。 1.______ 2. ______3.______4. ______ 5. ______ 6. ______

答 案：1.细支气管 2.静脉 3.动脉 4.肺泡 5.肺泡壁 6.肺泡空隙

2、块根、块茎及瓜类饲料有何营养特性?  

答 案：块根、块茎及瓜类饲料包括胡萝卜、甘薯、甜菜、马铃薯、南瓜等。它们具有以下特点:①水分含量高,为 75%~90%,干物质含量较低。②因水分含量高,故干制后能量含量较高。③粗纤维含量较低,无氮浸出物含量较高,主要为一些可溶性糖、淀粉等。④粗蛋白质含量低,矿物质含量也不高。⑤红甘薯和胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。