判断题
1、为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“幽、净、雅、洁”。（）
答 案：对
2、在顾客消费结束买单时，茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。（）
答 案：错
3、茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。（）
答 案：错
单选题
1、在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是（）。
答 案：B
2、福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是（）。
答 案：B
3、（）茶艺所用的茶杯为玻璃杯。
答 案：A
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
答 案：EH
主观题
1、在一定区域内，饮茶习俗是相对一致的，请将以下地域不同茶饮爱好相匹配（1）江南人喜饮绿茶（）（2）北方人欣赏乌龙茶（）（3）福建、广东、台湾人崇尚花茶（）
答 案：（1）（3）（2）
