判断题
1、制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()
答 案:错
2、《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。()
答 案:错
3、理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径。()
答 案:错
单选题
1、原始社会茶具的特点是()。
答 案:A
2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
答 案:D
3、陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶。在唐代被誉为()。
答 案:D
多选题
1、绿茶的初制工艺包括()。
答 案:ACE
2、中国茶道的精神特点主要表现在()。
答 案:ABCD
3、品茶主要是()。
答 案:BCD
主观题
1、茉莉银毫是______中的高档名品。
答 案:花茶