判断题

1、川菜调味多用三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜豆瓣酱的，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。（）

答 案：对

2、厅堂是待客与集会活动的场所。也是园林中的主体建筑。

答 案：对

解 析：中国自然式园林中厅堂是待客与集会活动的场所，也是园林中的主体建筑。

3、中国共产党领导中国人民取得的伟大胜利，使具有5000多年文明历史的中华民族全面迈向现代化，让中华文明在现代化进程中焕发出新的蓬勃生机。()

答 案：对

4、1987年10月召开的中国共产党第十三次全国代表大会的突出贡献，是系统阐述了社会主义初级阶段的理论，明确了党在社会主义初级阶段的基本路线。()

答 案：对

解 析：注意与十二大内容相区分。

5、东周前半期称为春秋时期，因鲁国的史书《春秋》而得名。（)

答 案：对

解 析：东周分为春秋、战国两个时期。公元前770年至公元前476年为春秋时期，我国的奴隶制走向瓦解。公元前475年至公元前221年为战国时期，我国的封建制社会逐步得以确立。
“春秋”得名于鲁国的编年史《春秋》。

单选题

1、1974年，经()提议，“华侨旅行服务社总社”加用“中国旅行社总社”名称。

• A：毛泽东
• B：刘少奇
• C：周恩来
• D：邓小平

答 案：C

解 析：1974年，周恩来总理提议，保留“华侨旅行服务社总社”，同时加用“中国旅行社总社”名称。

2、元、明、清瓷器的主流是（ ）。  

• A：釉瓷
• B：青瓷
• C：白瓷
• D：青花瓷

答 案：D

解 析：元、明、清瓷器的主流是青花瓷。

3、国务院批准的中国首个以海洋经济为主题的国家战略层面新区是（）。

• A：浦东
• B：舟山
• C：青岛
• D：三亚

答 案：B

解 析：舟山群岛是中国第一大群岛，是中国第一个以群岛建制的地级市，也是国务院批准的首个以海洋经济为主题的国家战略层面新区。

4、我国北方历史悠久、影响最大的菜系是（）。

• A：鲁菜
• B：苏菜
• C：粤菜
• D：川菜

答 案：A

解 析：鲁菜即山东菜，是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系，有北方代表菜之称。

5、商周青铜器中铭文最多的是（）。

• A：大盂鼎
• B：毛公鼎
• C：散氏盘
• D：后母戊鼎

答 案：B

解 析：商周青铜器中字数最多的是毛公鼎，有497字（一说499字）。

多选题

1、下列属于淮扬菜的代表菜是（）。

• A：清炖蟹粉狮子头
• B：羊方藏鱼
• C：水晶肴肉
• D：毛峰熏鲥鱼
• E：烤乳猪

答 案：ABC

解 析：苏菜（淮扬菜）的代表名菜有松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、响油鳝糊、叫花鸡、太湖银鱼、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、盐水鸭、霸王别姬、羊方藏鱼等。

2、英国人送礼忌送（）。  

• A：兰花
• B：康乃馨
• C：菊花
• D：玫瑰
• E：百合花

答 案：CE

解 析：英国人送礼时忌送百合花、菊花,因为百合花象征死亡,而菊花在欧洲只用于万圣节和葬礼。

3、中国式现代化的特色是（）。

• A：人口规模巨大的现代化
• B：全体人民共同富裕的现代化
• C：物质文明和精神文明相协调的现代化
• D：人与自然和谐共生的现代化
• E：走和平发展道路的现代化

答 案：ABCDE

4、山西古镇分布在下列哪些区域？（）

• A：阳城县
• B：沁水县
• C：太谷县
• D：临县碛口古镇
• E：平遥县

答 案：ABCDE

解 析：山西古镇分布在三个区域：一是沁河流域的阳城县和沁水县；二是汾水流域的平遥县、太谷县等；三是黄河岸边的临县碛口古镇。

5、对佚名《岳麓山爱晚亭联》“山径晚红舒，五百夭桃新种得；峡云深翠点，一双驯鹤待笼来”解释正确的有（）。

• A：红舒：指枫叶泛红
• B：夭桃：形容茂盛而艳丽的桃树。《诗?周南?桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其华。” 此处喻深秋艳红的枫叶
• C：驯鹤：指栖息在爱晚亭上的温顺的仙鹤
• D：上联意为：亭旁的山径上，深秋的枫叶红得犹如遍野灼灼其华的夭桃，真是霜叶红如二月桃花
• E：此联运用拟人的手法，生动形象地描绘出爱晚亭在深秋时节的美丽景象

答 案：ABD

解 析：对佚名《岳麓山爱晚亭联》“山径晚红舒，五百夭桃新种得；峡云深翠点，一双驯鹤待笼来”解释正确的有红舒：指枫叶泛红，夭桃：形容茂盛而艳丽的桃树。《诗?周南?桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其华。” 此处喻深秋艳红的枫叶，上联意为：亭旁的山径上，深秋的枫叶红得犹如遍野灼灼其华的夭桃，真是霜叶红如二月桃花。