判断题
1、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）
答 案：对
2、最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。（）
答 案：对
3、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）
答 案：对
单选题
1、Can you tell me the first process of enjoying Longjing tea?
答 案：B
2、茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。
答 案：D
3、特一级( )形似雀舌，肥壮匀齐，色如象牙，叶金黄。
答 案：C
多选题
1、______等都属于形式茶会。
答 案：DE
2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）
答 案：CD
3、世界上茶叶生产四大国是（）
答 案：BCDE
主观题
1、教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?
答 案：教案编写必须遵循以下基本规律和要求（1）要吃透教材，做到成竹在胸。（2）要明确具体的教学目的和要求。（3）要精练，须通过反复提炼、筛选，把规律性的知识写清楚。（4）要有针对性和预见性，力求达到教师思路和学员认识规律相吻合。
