判断题
1、茶道精神是茶文化的核心。（）
答 案：对
2、闽红“三大工夫”茶，由于产地不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。（）
答 案：对
3、经营单位取得“卫生许可证”后，向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。（）
答 案：对
单选题
1、（）茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
答 案：D
2、最适合茶艺表演的音乐是（）。
答 案：C
3、焚香散发香气有（）、燃烧、自然散发三种方式。
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
答 案：ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
答 案：ABCD
主观题
1、______型茶树树冠低矮，无明显主干，从根颈部分枝。
答 案：灌木
