2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月29日
考试问答
2024-07-29
11:09:06
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判断题
1、茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到观察顾客的反应，揣摩其心理活动。（）
答 案：对
2、茶艺师服务时，为显示出坦率、开放、诚实，可坐时翘起二郎腿。（）
答 案：错
3、味红茶品饮时，在茶汤中加入香槟，茶汤就会变得酸甜顺口。（）
答 案：错
单选题
1、斗茶起源于（）。
- A：汉朝
- B：唐朝
- C：宋朝
- D：元朝
答 案：B
2、不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是（）。
- A：春茶
- B：暑茶
- C：秋茶
- D：冬片
答 案：A
3、（）值越小，溶液的酸碱度越小。
- A：pH
- B：pF
- C：ppb
- D：ppt
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、______是枝叶的原始体，发育即成枝叶。
答 案：营养芽
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