2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月25日
考试问答
2024-07-25
11:09:11
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判断题
1、城市茶艺馆用梅（雨）水泡茶，效果也不错。（）
答 案：错
2、女茶艺师泡茶时，为使手型达到修长的效果要求留长指甲。（）
答 案：错
3、黑茶按加工法和形状不同分为条型和片型两类。（）
答 案：错
单选题
1、人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升。
- A：喝茶到品茶
- B：以茶代酒
- C：将茶列为开门七件事之一
- D：喝茶到喝调味茶
答 案：A
2、不同年龄的人选择不同茶饮，更年期女性宜饮（）有助于疏肝解毒、理气调经。
- A：绿茶
- B：红
- C：白茶
- D：花茶
答 案：D
3、乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈（），高52mm，容量100ml。
- A：三角形
- B：钟形
- C：倒钟形
- D：园筒形
答 案：C
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、顾客是茶馆的衣食父母，是茶馆______的源泉。
答 案：生意
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