2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月26日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、灌木型茶树有明显的主干，主干与分枝易区分。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、在茶艺馆的顾客接待过程中，当宾客要求自己泡茶时，<a style="color: #0000ff;" href="https://www.eepw.com/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>应站在附近待机服务。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数会在茶汤中加糖。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、（）又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。</p><ul><li>A：兔毫盏</li><li>B：玉书煨</li><li>C：盖碗</li><li>D：茶荷</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、六大茶类齐全的朝代是（）。</p><ul><li>A：明代</li><li>B：清代</li><li>C：元代</li><li>D：汉代</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、不适合录制品茶时播放的大自然之声是（）。</p><ul><li>A：暴雨雷鸣</li><li>B：山泉飞瀑</li><li>C：小溪流水</li><li>D：雨打芭蕉</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。</p><ul><li>A：固定工资制</li><li>B：责任考核制</li><li>C：计分计奖制</li><li>D：提成工资制</li><li>E：浮动工资制</li></ul><p>答 案：CDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、《喜园中茶生》的作者是唐代诗人______。</p><p>答 案：韦应物</p>