2024年保育师《专业知识（中级）》每日一练试题04月23日

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判断题1、高温对微生物有明显的杀灭作用，而低温只能抑制不能杀灭微生物。（）答案：对2、清洁水池要做到无油污、水渍、污物，池子光滑、清洁，无头发、饭粒菜渣等污物，无异味。（）答案：对3、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.eepw.com/app/9.html" target="_blank">保育员</a>应要求幼儿吃完最后一口饭菜才能离开饭桌，睡前还要再次检查，提醒幼儿吐掉口中食物残渣。（）答案：对4、建立合理的生活规律，有利幼儿良好生活习惯的培养，能促进小儿生长发育。（）答案：对单选题1、体重超过同年龄、同身高标准体重的60%为（）。<ul><li>A：轻度肥胖</li><li>B：极度肥胖</li><li>C：重度肥胖</li><li>D：中度肥胖</li></ul>答案：B2、夏季应执行（）通风的制度。<ul><li>A：每半日开窗10～15min</li><li>B：每天开窗1015minA</li><li>C：全天开窗</li><li>D：每2h开窗10～15min</li></ul>答案：C3、可以把感受、知觉、记忆、想象和思维统称为（）。<ul><li>A：认识过程</li><li>B：情感过程</li><li>C：意志过程</li><li>D：个性</li></ul>答案：A解析：婴幼儿认知的发育包括各种认识形式，如感知、记忆、思维、想象等。4、感染性腹泻，病毒感染以（）病毒较常见。<ul><li>A：流感</li><li>B：风疹</li><li>C：轮状</li><li>D：水痘</li></ul>答案：C多选题1、婴幼儿的正确睡眠姿势可以是（），身体自然弯曲,被子应盖在脖子下面。<ul><li>A：左侧卧</li><li>B：仰卧</li><li>C：右侧卧</li><li>D：趴着睡</li></ul>答案：BC解析：仰卧、右侧卧位为婴幼儿正确睡姿。2、为了加强室内空气的流通，下列做法正确的是（）。<ul><li>A：开电风扇</li><li>B：开空调</li><li>C：开排气扇</li><li>D：开窗</li></ul>答案：ACD3、室内环境污染可能对婴幼儿造成的危害有（）。<ul><li>A：诱发白血病</li><li>B：增加哮喘病的发病率</li><li>C：导致铅中毒</li><li>D：影响智力发育</li></ul>答案：ABCD4、婴幼儿进餐的保育任务包括（）。<ul><li>A：保证婴幼儿愉快进餐</li><li>B：培养进餐速度</li><li>C：培养良好的饮食习惯</li><li>D：培养进餐能力</li></ul>答案：ACD主观题1、幼儿被蚊虫咬伤后可以用（）、（）或者涂于患处：幼儿被黄蜂蛰伤后，可将涂于伤处。答案：清凉油、绿药膏2、如何收集和选择合适的材料制作玩具和教具？制作玩具和教具应该注意哪些问题？答案：收集和选择合适的材料：（1）根据教育的要求：注意收集制作玩具和教具所需要的材料。（2）了解并根据教育需要，有目的地购置材料。（3）发动婴幼儿和家长共同共集。（4）选择合适的材料，制作玩具和教具。注意事项：（1）玩具和教具必须符合安全卫生的要求。（2）玩具和教具的大小、轻重应适合学前儿童的使用。（3）对玩具和教具应经常进行消毒。（4）对玩具和教具应做好保养维修工作。3、怎样制定带量食谱?各类食谱你的量应该是多少(一餐两点)?答案：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求格营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1:1:4-5。 2.根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。 3.根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。 4.配菜和烹调技术变化，做到多样化。 谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。