2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月17日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、在荷兰中国餐馆中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、当顾客要离开时，没有消费的顾客不必道别。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、台湾“吃茶流”的主要精神是 ( )。</p><ul><li>A：和、静、清、寂</li><li>B：序、静、省、净</li><li>C：序、静、清、寂</li><li>D：和、静、省、净</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（），滋味陈醇，汤色红浓。</p><ul><li>A：陈香</li><li>B：焦香</li><li>C：果香</li><li>D：甜香</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、（）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。</p><ul><li>A：兔毫盏</li><li>B：玉书煨</li><li>C：盖碗</li><li>D：茶荷</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>2、世界上茶叶生产四大国是（）</p><ul><li>A：美国</li><li>B：中国</li><li>C：印度</li><li>D：斯里兰卡</li><li>E：肯尼亚</li></ul><p>答 案：BCDE</p><p>3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、教学培训须按______进行。</p><p>答 案：一定程序</p>