2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月26日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念，职业良心和职业自豪感等。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、当下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、洞庭碧螺春的产地是( )。</p><ul><li>A：浙江</li><li>B：江苏</li><li>C：福建</li><li>D：云南</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。</p><ul><li>A：发酵</li><li>B：晒青</li><li>C：包揉</li><li>D：烘炒</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、制作蒙古族咸奶茶一般采用（）。</p><ul><li>A：青砖茶</li><li>B：龙井茶</li><li>C：白牡丹</li><li>D：乌龙茶</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、世界上茶叶生产四大国是（）</p><ul><li>A：美国</li><li>B：中国</li><li>C：印度</li><li>D：斯里兰卡</li><li>E：肯尼亚</li></ul><p>答 案：BCDE</p><p>2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p>3、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?</p><p>答 案：教案编写必须遵循以下基本规律和要求（1）要吃透教材，做到成竹在胸。（2）要明确具体的教学目的和要求。（3）要精练，须通过反复提炼、筛选，把规律性的知识写清楚。（4）要有针对性和预见性，力求达到教师思路和学员认识规律相吻合。</p>