判断题
1、茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜大,速度可稍快些。()
答 案:对
2、宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。()
答 案:错
3、洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。()
答 案:错
单选题
1、在旅游活动中,()是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
答 案:D
2、“茶醉”时可以通过(),水果等方法来缓解。
答 案:C
3、蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,色泽()有润。
答 案:B
多选题
1、绿茶的初制工艺包括()。
答 案:ACE
2、中国茶道的精神特点主要表现在()。
答 案:ABCD
3、茶艺要素中不含()。
答 案:EH
主观题
1、茶是______的象征。
答 案:和平