2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月23日
精选习题
2024-02-23 11:24:10
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判断题

1、香江茶艺中“温润泡”的目的是利于保持茶壶的色泽。()

答 案:错

2、茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。()

答 案:错

3、茶艺师在接待外宾时,要以“民间外交官”的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。()

答 案:对

单选题

1、当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用( )图案茶具.

  • A:龙凤
  • B:鱼龙
  • C:樱花
  • D:荷花

答 案:D

2、()擅长制作瓜果壶,传世款式有“梅干壶”“梨皮方壶”“番瓜壶”等。

  • A:时大彬
  • B:陈鸣远
  • C:陈曼生
  • D:杨彭年

答 案:B

3、在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指()。

  • A:迎宾之声、送客之声、导客之声
  • B:迎宾之声、问侯之声、送客之声
  • C:问候之声、询问之声、服务之声
  • D:迎宾之声、介绍之声、送客之声

答 案:D

多选题

1、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

2、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

  • A:绞股蓝茶
  • B:苦丁茶
  • C:决明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

主观题

1、教学讲授法有不同方式,请将不同方式的主要特点相匹配(1)讲述要求做透辟阐述和论证()(2)讲解说明事物之间的内在关系和基本概念、原理等()(3)讲演说明事物形态特征和发展过程等()(4)谈话通过师生问答进行()

答 案:(3)(2)(1)(4)

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