2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月28日
精选习题
2023-11-28 11:06:41
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判断题

1、唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。()

答 案:对

2、茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。()

答 案:错

3、青花瓷是在白瓷上缀以青色文饰,清丽恬静,既典雅又丰富。()

答 案:对

单选题

1、How much tea leaves shall we use for making Oolong tea?

  • A:one-third of the teapot
  • B:half of the teapot
  • C:5 g
  • D:3 g

答 案:A

2、英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用( )。

  • A:冷开水
  • B:牛奶
  • C:糖水
  • D:柠檬水

答 案:A

3、某地茶叶实际需求春、夏、暑、秋分别为全年销售量的40%、15%、15%、30%,实际销售300t,试预测2003年各季的需求量是()。

  • A:120t、45t、45t、90t;
  • B:90t、45t、45t、120t;
  • C:45t、45t、120t、90t;
  • D:45t、45t、90t、120t。

答 案:A

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

2、以下选项中属于绿茶的有()

  • A:龙井
  • B:碧螺春
  • C:黄山毛峰
  • D:铁观音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主观题

1、茶会实务准备,是茶会举办的必要______。

答 案:条件

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