判断题
1、卖茶是属于茶艺的范畴。（）
答 案：错
2、宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是“品”字形。（）
答 案：错
3、红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）
答 案：对
单选题
1、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（），乌龙茶花香。
答 案：C
2、茶文化的核心是（）。
答 案：A
3、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、（）、香气、净度来看。
答 案：A
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
答 案：EH
主观题
1、职业纪律是茶艺从业人员在茶艺______活动中必须遵守的行为准则。
答 案：服务
