2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月05日
精选习题
2023-11-05 11:05:52
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判断题

1、秋天宜饮用绿茶,是因为绿茶维生素C含量高,品质温和适中。()

答 案:错

解 析:绿茶适合夏天饮用

2、在为宾客引路指示方向时,应用手明确指向,面带微笑,眼睛看着目标,并兼顾宾客是否意会到目标。()

答 案:错

3、不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有传热快,不透气的特点。()

答 案:对

单选题

1、宋代()的产地是当时的福建建安。

  • A:龙井茶
  • B:武夷茶
  • C:蜡面茶
  • D:北苑贡茶

答 案:D

2、在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是()。

  • A:不违反传统的道德规范
  • B:要用自我道德意识的来束缚
  • C:提高自我的法律保护意识
  • D:遵守劳动纪律和职业道德

答 案:D

3、下列()井水,水质较差,不适宜泡茶。

  • A:柳毅井
  • B:文君井
  • C:城内井
  • D:薛涛井

答 案:C

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、茶艺服务是一种______的服务。

答 案:面对面

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