判断题
1、茶树性喜温暖、湿润的环境，通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜。（）
答 案：对
2、为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、走路轻、操作轻。（）
答 案：对
3、遵守职业道德有利于形成茶艺行业良好的职业风尚。（）
答 案：对
单选题
1、“茶室四宝”是指（）。
答 案：B
2、不符合茶艺表演者发型要求的是（）。
答 案：C
3、时兴（）的地点是潮汕和漳泉
答 案：D
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
答 案：BCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
答 案：ACE
主观题
1、规范的站姿应该是头正，肩平，挺胸______，两眼平视，嘴微闭，面带微笑，两肩______。女子站立时双脚呈“______”字形，男子站立时双脚与______同宽。
答 案：收腹；平正；V；肩
