判断题

1、按展销会的内容，可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。（）

答 案：对

2、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）

答 案：对

3、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。（）

答 案：错

单选题

1、扁平形名优绿茶的代表是（）。

• A：龙井茶
• B：碧螺春
• C：雨花茶
• D：六安瓜片

答 案：A

2、最早记载茶为药用的书籍是( )。

• A：《北苑别录》
• B：《神农本草》
• C：《茶谱》
• D：《茶经》

答 案：B

3、制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。

• A：芽叶幼嫩
• B：芽叶已老化
• C：芽叶中熟
• D：芽叶已成熟

答 案：D

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

2、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

• A：绞股蓝茶
• B：苦丁茶
• C：决明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

主观题

1、紫砂陶问世至今才______年的历史。

答 案：600