主观题

Bloody Mary鸡尾酒以( )为基酒。

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单选题
鸡尾酒的基酒又称为鸡尾酒酒底,通常以()作为基酒。  
A.白酒 B.烈性酒 C.黄酒 D.葡萄酒
答案
主观题
Bloody Mary鸡尾酒以( )为基酒。
答案
单选题
鸡尾酒的基酒一般以()。
A.配制酒为主 B.烈性酒为主 C.发酵酒为主 D.酿造酒为主
答案
多选题
以下以金酒为基酒的鸡尾酒是()
A.马天尼 B.新加坡司令 C.黑俄罗斯 D.亚历山大
答案
多选题
以威士忌为基酒的鸡尾酒酒品有()
A.曼哈顿 B.红粉佳人 C.威士忌酸 D.血腥玛利
答案
单选题
按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
主观题
以朗姆酒为基酒的著名鸡尾酒是()。
答案
多选题
以下鸡尾酒中,以金酒为基酒的是()。
A.红粉佳人 B.橙花 C.马天尼 D.汤姆柯林 E.新加坡司令
答案
主观题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
单选题
以下以威士忌为基酒的鸡尾酒为()。
A.血玛丽 B.曼哈顿 C.螺丝钉 D.红粉佳人
答案
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